Diese rein pflanzliche Dinkelgrießsuppe mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen nach Hildegard von Bingen ist der ideale Begleiter – ob als Suppe für den Fastentag zwischendurch oder im Rahmen eines Fastenplanes.
ohne Geschmacksverstärker
von Natur aus vegan
von Natur aus laktosefrei
ohne Hefe
Auch bekannt als: Dinkelgrießsuppe.
Anwendung
Einen Esslöffel des Fastensuppen-Pulvers (10 g) in 250 ml kochend heißes Wasser geben, umrühren und für ca. 5 Minuten unter mehrmaligem Umrühren köcheln lassen – fertig! Um Klumpenblildung zu vermeiden, das Pulver mit dem Löffel langsam und gleichmäßig einstreuen und umrühren.
Zutaten
Dinkelvollkorngrieß, Kristall-Natursalz**, Pastinaken, Karotte, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Gewürze (Ysop, Quendel, Petersilie, Bockshornkleesamen, Bertram, Galgant, Thymian), Gewürzextrakt (Liebstöckel).
** unjodiert