EM Multi ferment ist ein fermentiertes Konzentrat aus Kräutern und Pflanzen, das mit lebenden Mikroorganismen (Milchsäure-Bakterienkulturen) angereichert wird. Wer ein natürliches Ferment kaufen will, ist mit EM Multi ferment sehr gut bedient!
EM Multi ferment enthält 26 verschiedene Kräuter und Pflanzen, die durch eine Fermentation in ihre Grundbestandteile aufgeschlossen werden. Im Einzelnen sind dies: Ananas, Angelikawurzel, Anis, Basilikumkraut, Dillfrüchte, Fenchel, Hagebuttenfrüchte, Heidelbeerblätter, Himbeerblätter, Holunderblüten, Ingwerwurzel, Kardamom, Macawurzel, Oreganum, Pfefferminze, Rosmarinblätter, Rotbusch, Rotkleeblätter, Safranfäden, Salbeiblätter, Schwarzkümmelsamen, Süssholz, Thymian, Vanilleschoten, Zimt und Ling Zhi.
Neben den Bakterienkulturen und der fermentierten Kräuter- und Pflanzenmischung enthält EM Multi ferment Wasser, Milchsäure, L-Ascorbinsäure (Vitamin C) und einen Traubenkernextrakt, der reich an OPC ist (OPC = Oligomere Proanthocyanidine).