NaturKraftWerke Traubenkerne mit Traubenhautanteilen gemahlen, Demeter Glas 250 g

Produktbeschreibung

Mehl aus nativem, schonend getrocknetem Traubentrester. Die Trauben für das NaturKraftWerke Traubenkernmehl stammen aus Demeter-Anbau und aus fairem Freundschaftsnetzwerk. Nach der Abpressung des Rotweines wird der Volltrester im Kondensationstrockner unter 42 °C schonend getrocknet und anschliessend kalt vermahlen. Das feine Traubenkernpulver ist im hochwertigen Braunglas optimal vor Oxidation und Imission geschützt. Traubenkernmehl lässt sich in Back- und Teigwaren aller Art einarbeiten, ideal als Zusatz im Frühstücksmüsli, im Smoothie oder als Saucenkomponente. Auch geeignet zum Panieren. Traubenkernmehl lässt sich in sehr vielen Speisen als belebende Sondernote integrieren. Abgepackt in der Schweiz.

Zutaten

Traubenkerne mit Traubenhautanteil gemahlen***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Anwendung

Ein Esslöffel täglich an kalte und warme Speisen und Backwaren. TIPP 5-10% zu Back- und Teigwaren aller Art wie Brot, Teigwaren, Pizzateig, Chapatis, Kuchen, Waffeln. Geeignet zum Panieren von Tofu, Fisch, Fleisch. Ideal für Saucen und Eintöpfe. Pur in Magerquark, Joghurt, Müesli etc.

Allergiehinweis

Keine.

Lagerung

Kühl und trocken aufbewahren.

Nährwerte pro 100 g

Produktangaben