Arche Panko Paniermehl, 125 g

Authentisch asiatisch – Panko ist ein etwas gröberes, fast kristallartiges Paniermehl und vor allem aus der japanischen Street Food-Szene bekannt. Die typische, knusprig lockere Panade für Gemüse, Tofu, Tempeh, Fisch oder Fleisch lässt sich auch nach Belieben würzen. In wenig Fett oder im Airfryer gebraten verleiht sie den Gerichten eine köstlich-knusprige Hülle. Auch Aufläufe oder Gratins bekommen mit dem veganen Panko eine krosse Kruste.

Anwendung/Verwendung: Zubereitung: Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.

Zutaten: WEIZENmehl*, Hefe*, Salz

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1490 kJ / 352 kcal; Fett: 1,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 70 g; davon Zucker: 4,0 g; Eiweiß: 13 g; Salz: 1,5 g

Rechtliche Bezeichnung: Panko Paniermehl

Inhalt: 125 g
EAN: 4020943130257

Verantwortliches Unternehmen: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland; arche@arche-naturkueche.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Arche

IK-Kürzel

96

Verwendung

Zubereitung: Tofu Stücke nach Geschmack würzen. 1 EL Mehl mit 3 EL Wasser und 1 Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. Panko auf einen großen Teller geben. Tofu erst in dem Teig, dann in Panko wälzen und anschließend knusprig braten oder frittieren. Mit Gemüse, Fisch oder Fleisch genauso vorgehen.

Ursprungsland

Italien

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

Spuren möglich

Sesam

nicht enthalten

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Kamut

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Weizen

enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Glutenfrei

nein

Energie kJ / kcal

1490 kJ / 352 kcal

Fett

1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

70 g

davon Zucker

4,0 g

Eiweiß

13 g

Salz

1,5 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Panko Paniermehl

Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland; arche@arche-naturkueche.de

E-Mail Inverkehrbringer

arche@arche-naturkueche.de

Name Inverkehrbringer

Arche Naturprodukte GmbH

Straße Inverkehrbringer

Liebigstraße 5a

PLZ Inverkehrbringer

40721

Ort Inverkehrbringer

Hilden

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Füllgewicht

0,125 kg

Verpackungsart

Beutel

Pfandartikel Stück

kein Pfand