Bauck Mühle VeggieMix Frikadelle, 150 g

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheiten: Ihr könnt sie Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl nennen, das ändert nichts daran: Unser VeggieMix Frikadelle ist die perfekte Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen. Die Mischung entsteht auf der Basis von roten Bohnen und ist eine leckere Proteinquelle in bester Bio-Qualität. Ganz nebenbei sind veganen Frikadellen auch noch schnell und leicht zuzubereiten: Mischen. Formen. Braten. Fertig! Übrigens: Unser vegane Frikadellen-Mischung macht sich auch super als Partysnack. Formt den Mix zu kleinen runden Bällchen und spießt sie nach dem Braten zusammen mit verschiedenen Gemüsestückchen und veganen Käsewürfeln auf kleine Holzspieße. Unser VeggieMix Frikadelle auf einen Blick: - Vegane Alternative zur klassischen Bulette - Bio-zertifiziert - Auf Basis von roten Bohnen - Reich an Proteinen - Schnell und einfach zubereitet

Anwendung/Verwendung: So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt mit 225 ml Wasser in eine Schüssel geben, gut verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend nochmal gut durchrühren. 2. Mit angefeuchteten Händen ca. 8 esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten. Zubereitung Airfryer Die Veggie Frikadelle lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Zutaten: Kidneybohnenstücke*, HAFERvollkornflocken*, Reisflocken*, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), WEIZENprotein*, HAFERgrütze*, Zwiebeln*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Paprikastücke*, Kartoffelflocken*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), gemahlene Flohsamenschalen*, fettarmes Kakaopulver*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1418 kJ / 336 kcal; Fett: 3,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 50 g; davon Zucker: 4,0 g; Ballaststoffe: 12 g; Eiweiß: 21 g; Salz: 3,1 g

Rechtliche Bezeichnung: Fertigmischung für Getreidebratlinge mit 22% Kidneybohnen

Inhalt: 150 g
EAN: 4015637019345

Verantwortliches Unternehmen: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Bauck Mühle

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Ihr könnt sie Frikadelle, Bulette oder Fleischpflanzerl nennen, das ändert nichts daran: Unser VeggieMix Frikadelle ist die perfekte Alternative für alle, die auf Fleisch verzichten wollen. Die Mischung entsteht auf der Basis von roten Bohnen und ist eine leckere Proteinquelle in bester Bio-Qualität. Ganz nebenbei sind veganen Frikadellen auch noch schnell und leicht zuzubereiten: Mischen. Formen. Braten. Fertig! Übrigens: Unser vegane Frikadellen-Mischung macht sich auch super als Partysnack. Formt den Mix zu kleinen runden Bällchen und spießt sie nach dem Braten zusammen mit verschiedenen Gemüsestückchen und veganen Käsewürfeln auf kleine Holzspieße. Unser VeggieMix Frikadelle auf einen Blick: - Vegane Alternative zur klassischen Bulette - Bio-zertifiziert - Auf Basis von roten Bohnen - Reich an Proteinen - Schnell und einfach zubereitet

Verwendung

So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt mit 225 ml Wasser in eine Schüssel geben, gut verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend nochmal gut durchrühren. 2. Mit angefeuchteten Händen ca. 8 esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten. Zubereitung Airfryer Die Veggie Frikadelle lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Spuren möglich

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

Spuren möglich

Gerste

Spuren möglich

Hafer

enthalten

Kamut

Spuren möglich

Roggen

Spuren möglich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Spuren möglich

Weizen

enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Alkoholfrei

ja

Glutenfrei

nein

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Ungesüßt

ja

Energie kJ / kcal

1418 kJ / 336 kcal

Fett

3,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

50 g

davon Zucker

4,0 g

Ballaststoffe

12 g

Eiweiß

21 g

Salz

3,1 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Fertigmischung für Getreidebratlinge mit 22% Kidneybohnen

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@bauck.de

Füllgewicht

0,15 kg

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

OPP, Papier

Stücke in Packung

6

Einheit der Einzelstücke

Stück

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel

Pfand

nein