Bauck Mühle VeggieMix Goldnuggets Gemüse, 160 g

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheiten: Unser originaler VeggieMix Goldnuggets ist jetzt schon ein echter Klassiker unter den Fingerfoods und zurecht bei allen Veganern, Vegetariern und Flexitariern gleichermaßen beliebt. Die neue Sorte Goldnuggets Gemüse dürfte da allen Fans gerade recht kommen. Die sind genauso golden und genauso knusprig wie das Original, begeistern aber zusätzlich mit einer Füllung aus einem bunten Gemüse-Mix. Damit bekommt ihr die Extraportion Karotten, Lauch und Co. aus der Bauck Mühle. Natürlich ist auch der VeggieMix Goldnuggets Gemüse vegan, richtig lecker und ganz einfach zuzubereiten. Alles, was ihr zusätzlich braucht, ist heißes Wasser und etwas Öl. Außerdem ist der Mix kontrolliert glutenfrei und entspricht bester Bio-Qualität. Tipp: Wenn ihr noch mehr Abwechslung möchtet, probiert die Goldnuggets Gemüse doch mal als kleine Mozzarella-Kugeln – das Rezept findet ihr direkt auf der Verpackung. Natürlich könnt ihr die Nuggets auch ganz nach Wunsch mit frischen Kräutern noch weiter verfeinern.

Anwendung/Verwendung: Zubereitungsanleitung (für 18-20 Stück) Zutaten 250ml kochendes Wasser, etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1.Den Mix mit kochendem Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2. Von der Masse etwa TL-große Portionen mit angefeuchteten Händen zu individuellen Nuggets formen (Dicke ca. 2 cm). 3.In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Nuggets von allen Seiten goldbraun braten. Zubereitung Airfryer Die Gemüsenuggets lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Nuggets reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Zutaten: Mais-Reis Couscous* 19% (Maismehl* 13%, Reismehl* 6%), Reisvollkornmehl*, Reisvollkornflocken*, glutenfreie HAFERvollkornflocken*, glutenfreies HAFERmehl*, Kartoffelflocken*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Petersilie*, Knoblauchpulver*, Majoran*, Pfeffer** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1435 kJ / 339 kcal; Fett: 2,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g; Kohlenhydrate: 66 g; davon Zucker: 4,6 g; Ballaststoffe: 7,3 g; Eiweiß: 8,6 g; Salz: 2,7 g

Rechtliche Bezeichnung: Fertigmischung für Bratlinge auf Basis von Getreide mit 17% Gemüse

Inhalt: 160 g
EAN: 4015637023335

Verantwortliches Unternehmen: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Bauck Mühle

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Unser originaler VeggieMix Goldnuggets ist jetzt schon ein echter Klassiker unter den Fingerfoods und zurecht bei allen Veganern, Vegetariern und Flexitariern gleichermaßen beliebt. Die neue Sorte Goldnuggets Gemüse dürfte da allen Fans gerade recht kommen. Die sind genauso golden und genauso knusprig wie das Original, begeistern aber zusätzlich mit einer Füllung aus einem bunten Gemüse-Mix. Damit bekommt ihr die Extraportion Karotten, Lauch und Co. aus der Bauck Mühle. Natürlich ist auch der VeggieMix Goldnuggets Gemüse vegan, richtig lecker und ganz einfach zuzubereiten. Alles, was ihr zusätzlich braucht, ist heißes Wasser und etwas Öl. Außerdem ist der Mix kontrolliert glutenfrei und entspricht bester Bio-Qualität. Tipp: Wenn ihr noch mehr Abwechslung möchtet, probiert die Goldnuggets Gemüse doch mal als kleine Mozzarella-Kugeln – das Rezept findet ihr direkt auf der Verpackung. Natürlich könnt ihr die Nuggets auch ganz nach Wunsch mit frischen Kräutern noch weiter verfeinern.

Verwendung

Zubereitungsanleitung (für 18-20 Stück) Zutaten 250ml kochendes Wasser, etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1.Den Mix mit kochendem Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2. Von der Masse etwa TL-große Portionen mit angefeuchteten Händen zu individuellen Nuggets formen (Dicke ca. 2 cm). 3.In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Nuggets von allen Seiten goldbraun braten. Zubereitung Airfryer Die Gemüsenuggets lassen sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Nuggets reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Rezeptvorschlag

Variationen: Käsenuggets Nuggets mit einem kleinen Mozarella füllen und nach Anleitung zubereiten. Extra knusprig Die Nuggets vor dem Braten in Panade wälzen. Kräuterliebe Je nach Geschmack zu der Nuggetsmasse frisch gehackte Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum zugeben und nach Anleitung zubereiten.

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Spuren möglich

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

Ausschluss garantiert

Gerste

Ausschluss garantiert

Hafer

enthalten

Kamut

Ausschluss garantiert

Roggen

Ausschluss garantiert

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

Ausschluss garantiert

Weizen

Ausschluss garantiert

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Alkoholfrei

ja

Glutenfrei

ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Energie kJ / kcal

1435 kJ / 339 kcal

Fett

2,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6 g

Kohlenhydrate

66 g

davon Zucker

4,6 g

Ballaststoffe

7,3 g

Eiweiß

8,6 g

Salz

2,7 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels

vegan - Europ. Vegetarian Union, Glutenfrei Ähre der DZG

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Fertigmischung für Bratlinge auf Basis von Getreide mit 17% Gemüse

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@bauck.de

Füllgewicht

0,16 kg

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

OPP, Papier

Stücke in Packung

6

Einheit der Einzelstücke

Stück

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel

Pfand

nein