Bauck Mühle F-Muesli avoine-baies s/gl, 425 g

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheiten: Der Hafer für unserer ´Glutenfreies Haferfmüsli Beeren´ wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und garantieren einen Glutengehalt von unter 20 ppm. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) betragen.´ (Verordnung EG Nr. 41/2009)

Anwendung/Verwendung: Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen. In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien Ernährungsplan zu integrieren. Hafermüsli ist ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a., Rezepte zur Herstellung glutenfreier Speisen erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de

Zutaten: Hafervollkornflocken glutenfrei* 71%, Reisflakes* (Reis*, Rohrohrzucker*, Reissirup*, Meersalz), Korinthen*, Apfelstücke*, Brombeerstücke*, Heidelbeeren*, Erdbeerstücke** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1517 kJ / 359 kcal; Fett: 5,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g; Kohlenhydrate: 63 g; davon Zucker: 11 g; Ballaststoffe: 8,3 g; Eiweiß: 11 g; Salz: 0,22 g

Hinweise: Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.

Rechtliche Bezeichnung: Hafermüsli Beeren

Inhalt: 425 g
EAN: 4015637826080

Verantwortliches Unternehmen: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Bauck Mühle

IK-Kürzel

EG

Besonderheiten

Der Hafer für unserer ´Glutenfreies Haferfmüsli Beeren´ wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und garantieren einen Glutengehalt von unter 20 ppm. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) betragen.´ (Verordnung EG Nr. 41/2009)

Herstellung

Der Hafer für unser Glutenfreies Hafermüsli Beeren wird in einem besonderen Projekt von langjährigen Partner-Landwirten angebaut. Der Hafer ist sowohl im Anbau, wie auch in der Verarbeitung, frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Für unsere Bauckhof Haferflocken verwenden wir Rohstoffe, die im kontrolliert-biologischem Anbau erzeugt werden. Mehr Informationen finden Sie unter www.Bauckhof.de.

Verwendung

Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen. In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien Ernährungsplan zu integrieren. Hafermüsli ist ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a., Rezepte zur Herstellung glutenfreier Speisen erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de

Sonstige Hinweise

Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Rezeptvorschlag

Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!

Verarbeitungshinweis

Rohverzehr mit Milch, Joghurt, Saft usw..

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

nicht enthalten

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

enthalten

Kamut

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Huhn

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Milcheiweiß

nicht enthalten

Rind

nicht enthalten

Schwein

nicht enthalten

Anis

nicht enthalten

Dill

nicht enthalten

Fenchel

nicht enthalten

Fruktose

nicht enthalten

Kakao

nicht enthalten

Karotte

nicht enthalten

Kerbel

nicht enthalten

Koriander

nicht enthalten

Kümmel

nicht enthalten

Liebstöckel

nicht enthalten

Mais

nicht enthalten

Petersilie

nicht enthalten

Pfeffer

nicht enthalten

Umbelliferae

nicht enthalten

Zimt

nicht enthalten

Glutamat

nicht enthalten

Hefe

nicht enthalten

Purin

nicht enthalten

Salicylat

nicht enthalten

Vanillin

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Rohstoffe nicht jodiert

ja

Ungesüßt

nein

Energie kJ / kcal

1517 kJ / 359 kcal

Fett

5,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,8 g

Kohlenhydrate

63 g

davon Zucker

11 g

Ballaststoffe

8,3 g

Eiweiß

11 g

Salz

0,22 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Region

EU / Nicht-EU

Süßung

Rohrohrzucker

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Glutenfrei Ähre der DZG

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Hafermüsli Beeren

Inverkehrbringer

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@bauck.de

Füllgewicht

0,425 kg

Verpackungsart

Beutel

Verpackungsmaterial

PP

Pfand

nein