Byodo Tagliatelle, semola, 250 g

"Die kunstvolle Hochzeitsfrisur einer reichen Herzogin soll zur Schöpfung der kreativ aufgewickelten Tagliatelle geführt haben. Die feinen Bandnudeln werden seit dem 15. Jahrhundert in ihrer Heimat Emilia-Romagna traditionell geschnitten, daher auch der Name, der sich vom Italienischen „tagliare“ ableitet, was „schneiden“ bedeutet. Für die Byodo Genießerpasta werden mehrere ausgesuchte Sorten Hartweizengrieß aus Italien verwendet. Diese werden in ein perfekt abgestimmtes, gut gehütetes Mischungsverhältnis gebracht. Das Geheimnis der wunderbar gelben Pasta von Byodo liegt auch in einer langsamen Vermahlung des Getreides. Dadurch wirkt weniger Wärme als üblich auf das Korn ein und der herrliche Geschmack und feine Duft bleiben erhalten. Vermengt mit kristallklarem Wasser und langsam getrocknet wird daraus ein wahrer Genuss. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die feinen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und den perfekten "al dente"-Biss."

Anwendung/Verwendung: Die feinen Tagliatelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage.

Zutaten: HartWEIZENgrieß*

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1489 kJ / 351 kcal; Fett: 1,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g; Kohlenhydrate: 72 g; davon Zucker: 4,3 g; Eiweiß: 11 g; Salz: <0,01 g

Rechtliche Bezeichnung: Nudeln aus Hartweizengrieß

Inhalt: 250 g
EAN: 4018462143001

Verantwortliches Unternehmen: Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland; info@byodo.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Byodo

IK-Kürzel

EG

Verwendung

Die feinen Tagliatelle aus 100% biologischem Hartweizengrieß schmecken hervorragend in klassischen Nudelgerichten, aber auch zu Saucen und als Beilage.

Ursprungsland

Italien

Eier

Spuren möglich

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

Spuren möglich

Sesam

nicht enthalten

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Weizen

enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Koscher

ja

Halal

ja

Glutenfrei

nein

Energie kJ / kcal

1489 kJ / 351 kcal

Fett

1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

72 g

davon Zucker

4,3 g

Eiweiß

11 g

Salz

<0,01 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

IT-BIO-009

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Nudeln aus Hartweizengrieß

Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland; info@byodo.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@byodo.de

Name Inverkehrbringer

Byodo Naturkost GmbH

Straße Inverkehrbringer

Leisederstraße 2

PLZ Inverkehrbringer

84453

Ort Inverkehrbringer

Mühldorf

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Füllgewicht

0,25 kg

Verpackungsart

Packung