Donath Mühle Dinkelmehl Type 1700, 1 kg

Donath Mühle Dinkelmehl Type 1700 in der Packungsgrösse 1 kg.

Besonderheiten: Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack

Zutaten: Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1456 kJ / 345 kcal; Fett: 2,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g; Kohlenhydrate: 62,0 g; davon Zucker: 0,81 g; Ballaststoffe: 10,2 g; Eiweiß: 13,6 g; Salz: 0,001 g

Inhalt: 1 kg
EAN: 4013618004724

Verantwortliches Unternehmen: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Donath Mühle

IK-Kürzel

EG

Besonderheiten

Dinkelvollkornmehl ergibt ein außergewöhnlich lockeres Brot mit nußartigem Geschmack

Herstellung

Das ganze Korn wird mit dem lebenden Keim in altbewährter, handwerklicher Art auf süßquarzsteinen behutsam gemahlen.

Lagerhinweis

kühl und trocken

Ursprungsland

Deutschland

Gluten

enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Energie kJ / kcal

1456 kJ / 345 kcal

Fett

2,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

62,0 g

davon Zucker

0,81 g

davon Lactose

0,50 g

Ballaststoffe

10,2 g

Eiweiß

13,6 g

Salz

0,001 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Broteinheiten

5,2 BE

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Mahlgrad

Vollkorn

Getreidesorten

Dinkel

Haltbarmachung

Rohstoffe druckentwest

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Füllgewicht

1 kg

Verpackungsart

Tüte

Verpackungsmaterial

Papier

Inverkehrbringer

DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen; info@donath-muehle.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@donath-muehle.de