Govinda Chia-Samen Rohkostqualität, 450 g

Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe! Sie können völlig unkompliziert im Müsli, in Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden. Tipp: in selbstgebackenem Brot liefern sie nicht nur wichtige Nährstoffe sondern halten es auch noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.

Besonderheiten: Reich an Omega-3-Fettsäuren

Anwendung/Verwendung: Chia im Brot: Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit bis zu 10% Chia-Saat - schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch. Traditionelle Verwendung: Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.) Traditionelles Getränk - die Pinole: Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.

Zutaten: Chiasamen (Salvia hispanica)** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1832 kJ / 444 kcal; Fett: 31 g; davon gesättigte Fettsäuren: 6,4 g; Kohlenhydrate: 4,9 g; davon Zucker: 0,8 g; Ballaststoffe: 31 g; Eiweiß: 20 g; Salz: 0,03 g

Rechtliche Bezeichnung: Chiasamen (Salvia hispanica)

Inhalt: 450 g
EAN: 4038507003442

Verantwortliches Unternehmen: Govinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Strasse 12, 67433 Neustadt/Wstr., Deutschland; info@govindanatur.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Govinda

IK-Kürzel

EG

Besonderheiten

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Verwendung

Chia im Brot: Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit bis zu 10% Chia-Saat - schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch. Traditionelle Verwendung: Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.) Traditionelles Getränk - die Pinole: Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.

Ursprungsland

Deutschland

Gluten

nicht enthalten

Lupine

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Dinkel

nicht enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Kamut

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Huhn

nicht enthalten

Mais

nicht enthalten

Hoher Gehalt an

Ballaststoffe, Omega-3 Fettsäuren

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Claim in Textform

von Natur aus vegan

Glutenfrei

ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Ungesüßt

ja

Energie kJ / kcal

1832 kJ / 444 kcal

Fett

31 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,4 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

18 g

Kohlenhydrate

4,9 g

davon Zucker

0,8 g

Ballaststoffe

31 g

Eiweiß

20 g

Salz

0,03 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Weitere rechtliche Grundlagen

E_MARK

Süßung

nicht gesüßt

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels

FSC Mix

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Verzehrhinweis: Die tägliche Verzehrmenge darf 15 g nicht überschreiten.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Chiasamen (Salvia hispanica)

Inverkehrbringer

Govinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Strasse 12, 67433 Neustadt/Wstr., Deutschland; info@govindanatur.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@govindanatur.de

Name Inverkehrbringer

Govinda Natur GmbH

Straße Inverkehrbringer

Joseph-Monier-Strasse 12

PLZ Inverkehrbringer

67433

Ort Inverkehrbringer

Neustadt/Wstr.

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Alpha Linolensäure

18 g

Füllgewicht

0,450 kg

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

Pappe, OPP

Klimaschutz

Stromerzeugung über eigene 120 kWp Photovoltaik

Geschmack

leicht nussig