Lebensbaum Lachsgratin Würzmischung, 20 g

Für überbackenen Lachs. Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.

Anwendung/Verwendung: Für 3 Portionen Gelingt auch vegetarisch

Zutaten: Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebel*, rote Röstzwiebel*(6 %), Koriander*, Knoblauch*, SENFKÖRNER*(5 %), Dillspitzen*(3 %), Kurkuma*, Pfeffer*, Petersilie*, Piment*, Lorbeerblatt** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1197 kJ / 283 kcal; Fett: 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g; Kohlenhydrate: 10,5 g; davon Zucker: 3,5 g; Eiweiß: 1,5 g; Salz: 3,9 g

Hinweise: 100% natürliche Zutaten

Rechtliche Bezeichnung: Lachsgratin Bio-Fix

Inhalt: 20 g
EAN: 4012346174907

Verantwortliches Unternehmen: Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Lebensbaum

IK-Kürzel

C%

Verwendung

Für 3 Portionen Gelingt auch vegetarisch

Sonstige Hinweise

100% natürliche Zutaten

Lagerhinweis

Bitte trocken lagern. Oft länger gut

Rezeptvorschlag

Lust auf vegetarisch? Einfach das Lachsfilet durch einen Blumenkohl (ca. 500 g) ersetzen - für ein leckeres Blumenkohlgratin: Im vorgeheizten Backofen bei 180° C Ober-/Unterhitze je nach Größe des Blumenkohls ca. 40-50 Min garen.

Zubereitung

Frisch dazu: 3 Lachsfilets (insgesamt ca. 350 g), 200 g Sahne Zubereitung: 1. Lachsfilets (frisch, aufgetaut oder tiefgekühlt) in eine Auflaufform legen. 2. 100 ml Wasser, Sahne und den Beutelinhalt verrühren, dann über den Lachs gießen. 3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 180 °C) ca. 25 Min. garen (gefrorenen Lachs ca. 30 Min.). Mit Reis oder Kartoffeln servieren.

Ursprungsland

Deutschland

Sellerie

Spuren möglich

Senf

enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Dill

enthalten

Koriander

enthalten

Petersilie

enthalten

Pfeffer

enthalten

Umbelliferae

enthalten

Vanillin

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, ohne Verpackungsdeklaration

Ungesüßt

ja

Nährwertbezug

auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal

1197 kJ / 283 kcal

Fett

2,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

52,5 g

davon Zucker

17,6 g

Eiweiß

7,4 g

Salz

19,4 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Packungsart

Standardgröße

Garmethode

Backofen Umluft

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels

We Care

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Lachsgratin Bio-Fix

Inverkehrbringer

Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz; info@lebensbaum.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@lebensbaum.de

Portionsbeschreibung

pro Packung 20g

Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml

20 g

Portion entspricht

Bezug auf Erwachsenenportion

Exakte Anzahl Portionen pro Packung

3

Energie kJ

239 kJ

Energiegehalt in kcal

57 kcal

Fett

0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1 g

Kohlenhydrate

10,5 g

davon Zucker

3,5 g

Eiweiß

1,5 g

Salz

3,9 g

Füllgewicht

0,02 kg

Verpackungsart

Portionspackung

Verpackungsmaterial

PE