Naturata Reissüße Johannisbeerepulver, 60 g

Die Bio Johannisbeersüße von Naturata vereint die fruchtige Frische vollreifer Johannisbeeren mit der milden Süße aus Reis. Das Ergebnis ist ein harmonisches Süßungsmittel, das eine angenehm fruchtig-aromatische Note in die Küche bringt – nicht zu herb und nicht zu süß. Ob in Getränken, Desserts oder Backwaren: Sie verleiht Speisen eine besondere, leicht spritzige Nuance.

Besonderheiten: Die Johannisbeersüße besteht aus schwarzem Johannisbeerfruchtpulver und Reissüße – beide in Bio-Qualität und frei von Trägerstoffen oder chemischen Veränderungen. Mit ihrer natürlichen Farbe, dem intensiven Duft und dem charakteristischen Aroma der schwarzen Johannisbeeren schafft sie eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße.

Anwendung/Verwendung: Die Johannisbeersüße eignet sich ideal zum Abrunden von Müslis, Smoothies, Joghurts oder Porridges. Auch Desserts, Cremes, Mousses und fruchtige Saucen profitieren von ihrem fein-säuerlich-fruchtigen Charakter. Backwaren, Aufstriche oder herzhafte Gerichte wie Chutneys und Marinaden erhalten durch sie eine erfrischende Note. Tipp: Die Johannisbeersüße eignet sich auch wunderbar für eine fruchtig-erfrischende Johannisbeermilch. Einfach 2-3 Teelöffel in Milch oder Milchersatzprodukten geben und gut durchrühren. Fertig!

Zutaten: Reissiruppulver*, Johannisbeerfruchtpulver* (40 %)* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1376 kJ / 324 kcal; Fett: 1,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g; Kohlenhydrate: 75 g; davon Zucker: 72 g; Eiweiß: 2,4 g; Salz: 0,10 g

Rechtliche Bezeichnung: Bio Reissiruppulver mit Johannisbeerpulver

Inhalt: 60 g
EAN: 4024297023562

Verantwortliches Unternehmen: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Naturata

IK-Kürzel

EG

Besonderheiten

Die Johannisbeersüße besteht aus schwarzem Johannisbeerfruchtpulver und Reissüße – beide in Bio-Qualität und frei von Trägerstoffen oder chemischen Veränderungen. Mit ihrer natürlichen Farbe, dem intensiven Duft und dem charakteristischen Aroma der schwarzen Johannisbeeren schafft sie eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Süße.

Herstellung

Für die Herstellung wird Fruchtpulver der schwarzen Johannisbeere mit Reissüße homogen vermischt, bis eine vollständige Verbindung entsteht. So vereinen sich die charakteristische Fruchtigkeit der Johannisbeeren und die milde Süße des Reises zu einer harmonischen Mischung. Abgefüllt in praktische PE-Schlauchbeutel gelangt die Johannisbeersüße schließlich in bester Qualität in die Küche.

Verwendung

Die Johannisbeersüße eignet sich ideal zum Abrunden von Müslis, Smoothies, Joghurts oder Porridges. Auch Desserts, Cremes, Mousses und fruchtige Saucen profitieren von ihrem fein-säuerlich-fruchtigen Charakter. Backwaren, Aufstriche oder herzhafte Gerichte wie Chutneys und Marinaden erhalten durch sie eine erfrischende Note. Tipp: Die Johannisbeersüße eignet sich auch wunderbar für eine fruchtig-erfrischende Johannisbeermilch. Einfach 2-3 Teelöffel in Milch oder Milchersatzprodukten geben und gut durchrühren. Fertig!

Zubereitung

Zum Süßen von Speisen und Getränken geeignet. Die Johannisbeersüße darf nicht zu hoch erhitzt werden, da das Pulver sonst verbrennt. Vor Wärme geschützt, trocken, luftdicht und lichtgeschützt lagern. Das Produkt ist hygroskopisch – bei längerer Lagerung können daher leichte Verklumpungen entstehen.

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

Spuren möglich

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Energie kJ / kcal

1376 kJ / 324 kcal

Fett

1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

75 g

davon Zucker

72 g

Eiweiß

2,4 g

Salz

0,10 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Reissirup

Verarbeitungsweise

getrocknet

Packungsart

Standardgröße

Palmfett, Palmöl

nein

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Es können natürlicherweise Verklumpungen auftreten. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio Reissiruppulver mit Johannisbeerpulver

Inverkehrbringer

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de

E-Mail Inverkehrbringer

kontakt@naturata.de

Füllgewicht

0,06 kg

Verpackungsart

Beutel

Verpackungsmaterial

PE

Pfand

nein