Naturata Schokolade Tafel Kokosmilch, 100 g

Vegan & verführerisch: Die zartschmelzende, rein pflanzliche Schokoladenkuvertüre mit 52 % Kakaogehalt überzeugt (nicht nur) Veganer und laktoseintolerante Naschkatzen. Statt Kuhmilch wird Kokosmilch eingesetzt. Gesüßt ist sie ausschließlich mit hochwertigem Kokosblütenzucker. Einfach unschlagbar lecker und cremig! Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht. Wie bei allen NATURATA Schokoladen enthält die Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau – keine künstlichen Aromen oder Emulgatoren!

Besonderheiten: Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Als Süssungsmittel wird Kokosblütenzucker eingesetzt. Den Kakao bezieht Naturata von einem Partner, der feinsten Kakao aus den Fairtrade-Kooperativen "Norandino" im Norden von Peru und "Cooproagro" in der Dominikanischen Republik liefert. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass Zucker und Kakao in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllen. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Garantiert gentechnikfrei. In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma.

Anwendung/Verwendung: Naschvergnügen: Die veganen Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich und schmecken (nicht nur) Veganern.

Zutaten: Kokosblütenzucker*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, gemahlene Kokosraspeln* 10 %, Kokosmilchpulver* 5 % (Kokosmilch*, Maltodextrin*), Bourbon Vanille gemahlen** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 2471 kJ / 595 kcal; Fett: 44 g; davon gesättigte Fettsäuren: 29 g; Kohlenhydrate: 44 g; davon Zucker: 37 g; Eiweiß: 3,9 g; Salz: 0,27 g

Rechtliche Bezeichnung: Bio Schokoladenkuvertüre mit Kokos

Inhalt: 100 g
EAN: 4024297016779

Verantwortliches Unternehmen: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Naturata

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Als Süssungsmittel wird Kokosblütenzucker eingesetzt. Den Kakao bezieht Naturata von einem Partner, der feinsten Kakao aus den Fairtrade-Kooperativen "Norandino" im Norden von Peru und "Cooproagro" in der Dominikanischen Republik liefert. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass Zucker und Kakao in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllen. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Garantiert gentechnikfrei. In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma.

Herstellung

Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden miteinander vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. Beste Bio-Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden).

Verwendung

Naschvergnügen: Die veganen Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich und schmecken (nicht nur) Veganern.

Ursprungsland

Schweiz

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Haselnuss

Spuren möglich

Macadamianuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

Spuren möglich

Pecanuss

Spuren möglich

Pistazie

Spuren möglich

Walnuss

Spuren möglich

Kuhmilcheiweiß

Spuren möglich

Laktose

Spuren möglich

Milcheiweiß

Spuren möglich

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Energie kJ / kcal

2471 kJ / 595 kcal

Fett

44 g

davon gesättigte Fettsäuren

29 g

Kohlenhydrate

44 g

davon Zucker

37 g

Eiweiß

3,9 g

Salz

0,27 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Kokosblütenzucker

Packungsart

Standardgröße

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

CH-BIO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Fairtrade mit arrow

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio Schokoladenkuvertüre mit Kokos

Inverkehrbringer

Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de

E-Mail Inverkehrbringer

kontakt@naturata.de

Füllgewicht

0,1 kg

Verpackungsart

Tafel

Verpackungsmaterial

OPP, Pappe

Pfand

nein