Spielberger Gemüse Bratlinge Fertigmischung, 160 g

Fertigmischung für vegane Bratlinge auf Basis von Gemüse, Dinkel- und Haferflocken, verfeinert durch sorgfältig ausgewählte, fein abgestimmte Gartenkräuter. Die Gemüse Bratlinge sind vielseitig einsetzbar, und vegan. Mit dieser Fertigmischung kannst Du ganz einfach vegane Bratlinge zubereiten. Dafür musst Du nur noch etwas Wasser zugeben, flache Bratlinge formen und goldbraun anbraten. Bratlinge sind gebratene Taler aus Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchten und stellen eine fleischlose Alternative zur Frikadelle dar. Bekannt geworden durch die Reformküche nach Maximilian Bircher-Benner, dem Erfinder des Birchermüslis und der Vollwertkost, bieten Bratlinge vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: als Beilage zu Salaten, mit Dip, als Füllung für Gemüse oder als vegetarische Burger. Der Begriff Bratlinge steht für traditionelle und handwerkliche Werte und passt perfekt zu einer bewussten und nachhaltigen Ernährungsweise. Die Mischung aus Gemüse, Dinkel- und Haferflocken und verfeinert durch sorgfältig ausgewählte, fein abgestimmte Gartenkräuter ist vielseitig einsetzbar, vegan und Reich an Ballaststoffen. Ideal für die gesunde und abwechslungsreiche Vollwertküche, wenn es einmal schnell gehen muss. Die Fertigmischung ist in 100% Papier verpackt und kommen ohne Faltschachtel aus. Damit ist sie komplett plastikfrei und verursacht über 50% weniger Verpackungsmüll, als vergleichbare Produkte.

Anwendung/Verwendung: Ergibt 6 - 8 Gemüse Bratlinge Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Quellzeit: 10 Minuten Zubereitung: Inhalt des Päckchens in eine Schüssel geben und mit 150 ml kochendem Wasser vermengen. 10 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen je nach Größe 6 - 8 Bratlinge formen. In einer Pfanne mit reichlich Öl von allen Seiten goldbraun anbraten. Herausnehmen und kurz auf einen Teller mit Küchenpapier legen. Die Gemüse Bratlinge schmecken warm und kalt. Dazu passt Salat und Joghurt-Dip. Varianten: • Fingerfood – Masse zu ungefähr daumendicken Sticks formen, in Sesam wälzen und rundum anbraten. Mit Dip servieren. • Gefülltes Gemüse – mit der Masse Gemüse wie Zucchini oder Paprika füllen und im Backofen.

Zutaten: HAFERflocken Zartblatt**, DINKELvollkornmehl** (eine Ur-Weizenart), DINKELvollkornflocken Zartblatt** (eine Ur-Weizenart), Kartoffeln* 10%, Zwiebeln* 8%, Karotten* 7%, Pastinaken* 7%, Petersilienwurzel* 4%, Meersalz*, Lauch* 2%, Curry mild*, Petersilie* 1%, Knoblauch, Liebstöckel, Paprikapulver, Pfeffer

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1371 kJ / 325 kcal; Fett: 3,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 55,3 g; davon Zucker: 9,9 g; Ballaststoffe: 14,0 g; Eiweiß: 12,0 g; Salz: <2,57 g

Rechtliche Bezeichnung: Vegane Fertigmischung für Gemüse Bratlinge

Inhalt: 160 g
EAN: 4022381041430

Verantwortliches Unternehmen: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Spielberger

IK-Kürzel

C%

Verwendung

Ergibt 6 - 8 Gemüse Bratlinge Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Quellzeit: 10 Minuten Zubereitung: Inhalt des Päckchens in eine Schüssel geben und mit 150 ml kochendem Wasser vermengen. 10 Minuten quellen lassen. Mit feuchten Händen je nach Größe 6 - 8 Bratlinge formen. In einer Pfanne mit reichlich Öl von allen Seiten goldbraun anbraten. Herausnehmen und kurz auf einen Teller mit Küchenpapier legen. Die Gemüse Bratlinge schmecken warm und kalt. Dazu passt Salat und Joghurt-Dip. Varianten: • Fingerfood – Masse zu ungefähr daumendicken Sticks formen, in Sesam wälzen und rundum anbraten. Mit Dip servieren. • Gefülltes Gemüse – mit der Masse Gemüse wie Zucchini oder Paprika füllen und im Backofen.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

enthalten

Hafer

enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Glutenfrei

nein

Energie kJ / kcal

1371 kJ / 325 kcal

Fett

3,2 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5 g

Kohlenhydrate

55,3 g

davon Zucker

9,9 g

Ballaststoffe

14,0 g

Eiweiß

12,0 g

Salz

<2,57 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Vegane Fertigmischung für Gemüse Bratlinge

Inverkehrbringer

Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@spielberger-muehle.de

Name Inverkehrbringer

Spielberger GmbH

Straße Inverkehrbringer

Burgermühle

PLZ Inverkehrbringer

74336

Ort Inverkehrbringer

Brackenheim

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Füllgewicht

0,16 kg

Verpackungsart

Beutel