• Spielberger Reismischung mit Wildreis demeter, 500 g
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Spielberger Reismischung mit Wildreis demeter, 500 g

Spielberger Reismischung mit Wildreis demeter, 500 g

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Produktdetails, Anwendung & Inhaltsstoffe

Die Reismischung mit Wildreis in bester demeter-Qualität ist eine leckere Komposition aus Langkorn-Naturreis mit edlem, kanadischen Wildreis. Der Langkornreis wirr von einem demeter-Gut in der Lombardei in Norditalien bezogen. Der Wildreis stammt aus der kanadischen Provinz Saskatchewan. Aufgrund der besonderen Umweltbedingungen hinsichtlich Boden, Wasser und Klima wächst dort ein Wildreis von ausgesuchter Qualität mit besonders langen Körnern. Der Langkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und Mineralstoffe. Wird das Reiskorn geschält, geht einiges davon verloren. Bei Naturreis ist das Silberhäutchen jedoch noch erhalten und somit auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Die Verpackung basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanziert die Spielberger Mühle jedes Jahr das Pflanzen von Bäumen sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – das heißt neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht. Damit wird der Natur etwas zurückgegeben.

Anwendung/Verwendung: Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 35-40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.

Zutaten: Naturreis Langkorn (Gladio)**, Wildreis* 8%

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1521 kJ / 363 kcal; Fett: 1,9 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 74,3 g; davon Zucker: 0,6 g; Ballaststoffe: 3,2 g; Eiweiß: 9,5 g; Salz: 0,02 g

Rechtliche Bezeichnung: Reismischung mit Wildreis

Inhalt: 500 g
EAN: 4022381508209

Verantwortliches Unternehmen: Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke
Spielberger
IK-Kürzel
DD
Verwendung
Grundrezept: Den Reis in einem Sieb mit Wasser abspülen, bis das Wasser nicht mehr trüb ist. Anschließend in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser einmal aufkochen lassen, dann die Temperatur herunterschalten und 35-40 Minuten zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis bissfest ist.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Anwendung
Für besondere Anlässe und Festlichkeiten als Beilage zu einem feinen Essen.
Ursprungsland
Italien
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Energie kJ / kcal
1521 kJ / 363 kcal
Fett
1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
74,3 g
davon Zucker
0,6 g
Ballaststoffe
3,2 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
0,02 g
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Reismischung mit Wildreis
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland; info@spielberger-muehle.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@spielberger-muehle.de
Name Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer
Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer
74336
Ort Inverkehrbringer
Brackenheim
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Füllgewicht
0,5 kg
Verpackungsart
Beutel
Einheit der Einzelstücke
Stück

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