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Vivani Schokolade Tafel Edel Bitter, 90 g

Vivani Schokolade Tafel Edel Bitter, 90 g

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Produktdetails, Anwendung & Inhaltsstoffe

Puristischer Kakaogenuss in seiner höchsten Form; ein Highlight für alle Feinschmecker und Liebhaber edler Bitter Schokolade: In dieser flach geformten Schokolade im Edizione Grande-Format finden sich mit Kakaomasse, -butter und -pulver zu 100 Prozent nur Zutaten direkt aus der Kakaobohne, ohne zugesetzten Zucker. Ein winziger Tropfen ätherisches Blutorangenöl bringt neben den kräftigen Edelkakaoaromen eine feine fruchtige Note mit ins Spiel. Der Edelkakao für die Demeter-Schokoladen von VIVANI stammt von drei Fincas in der Dominikanischen Republik und ist komplett rückverfolgbar. Wie bei einer guten bean-to-bar-Schokolade üblich, findet selbstverständlich auch die Röstung und Vermahlung der Kakaobohnen im eigenen Haus statt.

Besonderheiten: Dünne Tafelausformung für intensiveres Geschmackserlebnis.

Anwendung/Verwendung: Genießen

Zutaten: Kakaomasse**, Kakaobutter**, Kakaopulver**, Ätherisches Öl: Blutorangenöl* (0,4%). Kakao: 100 % in der Kakao-Zubereitung. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 2657 kJ / 644 kcal; Fett: 60 g; davon gesättigte Fettsäuren: 36 g; Kohlenhydrate: 7,9 g; davon Zucker: 0,2 g; Eiweiß: 12 g; Salz: 0,03 g

Hinweise: ohne Lezithin

Rechtliche Bezeichnung: Demeter Bio Edelkakao-Zubereitung mit Blutorangenöl

Inhalt: 90 g
EAN: 4044889004755

Verantwortliches Unternehmen: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke
Vivani
IK-Kürzel
DD
Besonderheiten
Dünne Tafelausformung für intensiveres Geschmackserlebnis.
Herstellung
Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Verwendung
Genießen
Sonstige Hinweise
ohne Lezithin
Ursprungsland
Deutschland
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
Spuren möglich
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Kakao
enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Vegan
ja
Nicht hinzugefügte Zutat(en)
Zucker
Vegetarisch
ja
Koscher
nein
Alkoholfrei
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Ungesüßt
nein
Streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
Energie kJ / kcal
2657 kJ / 644 kcal
Fett
60 g
davon gesättigte Fettsäuren
36 g
Kohlenhydrate
7,9 g
davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
12 g
Salz
0,03 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Packungsart
Standardgröße
Palmfett, Palmöl
nein
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Forest Stewardship Council
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Natürliche Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Demeter Bio Edelkakao-Zubereitung mit Blutorangenöl
Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@ecofinia.de
Füllgewicht
0,09 kg
Verpackungsart
Tafel
Verpackungsmaterial
NatureFlex™, Papier
Pfand
nein

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