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Werz Mehl Buchweizen glutenfrei, 1 kg

Werz Mehl Buchweizen glutenfrei, 1 kg

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Produktdetails, Anwendung & Inhaltsstoffe

Werz Mehl Buchweizen glutenfrei in der Packungsgrösse 1 kg.

Besonderheiten: Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein!

Zutaten: Buchweizen*(100%).* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1488 kJ / 351 kcal; Fett: 3,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 66,5 g; davon Zucker: 0,7 g; Ballaststoffe: 3,7 g; Eiweiß: 12,6 g; Salz: 0,01 g

Rechtliche Bezeichnung: Buchweizen Mehl

Inhalt: 1 kg
EAN: 4000430003967

Verantwortliches Unternehmen: Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke
Werz
IK-Kürzel
EG
Besonderheiten
Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein!
Herstellung
Das Getreide wird erst kurz vor dem Abpacken frisch gemahlen.
Lagerhinweis
kühl und trocken
Ursprungsland
Deutschland
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Alkoholfrei
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben, Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Ungesüßt
ja
Streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
Energie kJ / kcal
1488 kJ / 351 kcal
Fett
3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
66,5 g
davon Zucker
0,7 g
Ballaststoffe
3,7 g
Eiweiß
12,6 g
Salz
0,01 g
Broteinheiten
5,5 BE
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verarbeitungsweise
kaltgemahlen
Packungsart
Großpackung
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Buchweizen Mehl
Inverkehrbringer
Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
E-Mail Inverkehrbringer
info@werz.bio
Füllgewicht
1,0 kg
Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
OPP, Pappe
Pfand
nein

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