Werz Reis-Vanille-Kipferl glutenfrei, 125 g

Vollkorn Gebäck mit feiner Vanille und alternativ mit Reissirup gesüßt, ohne Zusatz von Kristallzucker

Besonderheiten: Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein.

Anwendung/Verwendung: Gebäck zum Genießen bei einer Tasse Kaffee, Tee oder Milch oder als kleiner Snack für unterwegs

Zutaten: Reis-Vollkornmehl* (50%), Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Reis-Mais-Siruppulver* (Reis*, Mais*, fermentiert), Margarine* (Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), MANDELN*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Vanille*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinstein [Kaliumtartrat], Backtriebmittel: Natron [Natriumbicarbonat]), Wasser;* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1809 kJ / 429 kcal; Fett: 13,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 6,2 g; Kohlenhydrate: 70,9 g; davon Zucker: 26,9 g; Ballaststoffe: 3,3 g; Eiweiß: 4,8 g; Salz: 0,1 g

Rechtliche Bezeichnung: Das feine Vollkorngebäck

Inhalt: 125 g
EAN: 4000430004667

Verantwortliches Unternehmen: Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Werz

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Das Getreide ist speziell gereinigt und dadurch sortenrein.

Herstellung

Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Verwendung

Gebäck zum Genießen bei einer Tasse Kaffee, Tee oder Milch oder als kleiner Snack für unterwegs

Lagerhinweis

kühl und trocken

Ursprungsland

Deutschland

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Mais

enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Glutenfrei

ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Rohstoffe nicht jodiert

ja

Ungesüßt

nein

Streng natriumarm (<40 mg / 100g)

ja

Energie kJ / kcal

1809 kJ / 429 kcal

Fett

13,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

6,2 g

Kohlenhydrate

70,9 g

davon Zucker

26,9 g

Ballaststoffe

3,3 g

Eiweiß

4,8 g

Salz

0,1 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Broteinheiten

5,9 BE

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Reissirup

Triebmittel

Weinsteinbackpulver

Mahlgrad

Vollkorn

Getreidesorten

Mais, Reis

Grund für Version

Sonstige: Änderung der VPE-Einheit (Artikelanzahl)

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Das feine Vollkorngebäck

Inverkehrbringer

Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio

E-Mail Inverkehrbringer

info@werz.bio

Füllgewicht

0,125 kg

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

OPP, Papier

Pfand

nein