Werz Reis-Kokos-Träumchen glutenfrei, 110 g

Vollkorn-Gebäck mit Reissirup gesüßt, exotisch durch feine Kokosflocken

Besonderheiten: Unser Gebäck wird nach traditionellen Verfahren in eigener handwerklicher Herstellung produziert.

Zutaten: Reis-Vollkornmehl*(35%), Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Kokosraspeln*(17%), Palmöl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat);* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 2214 kJ / 530 kcal; Fett: 31,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 20,6 g; Kohlenhydrate: 55,5 g; davon Zucker: 19,8 g; Ballaststoffe: 4,7 g; Eiweiß: 4,2 g; Salz: 0,1 g

Hinweise: ohne Kristallzucker, salzarm, vegan, glutenfrei

Rechtliche Bezeichnung: Reis Vollkornkeks

Inhalt: 110 g
EAN: 4000430116926

Verantwortliches Unternehmen: Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Werz

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Unser Gebäck wird nach traditionellen Verfahren in eigener handwerklicher Herstellung produziert.

Herstellung

Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Sonstige Hinweise

ohne Kristallzucker, salzarm, vegan, glutenfrei

Lagerhinweis

kühl und trocken

Ursprungsland

Deutschland

Eier

Spuren möglich

Gluten

Ausschluss garantiert

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Sonstiges glutenhaltiges Getreide

nicht enthalten

Haselnuss

Spuren möglich

Mandeln

Spuren möglich

Mais

enthalten

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Glutenfrei

ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Ungesüßt

nein

Streng natriumarm (<40 mg / 100g)

ja

Energie kJ / kcal

2214 kJ / 530 kcal

Fett

31,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

20,6 g

Kohlenhydrate

55,5 g

davon Zucker

19,8 g

Ballaststoffe

4,7 g

Eiweiß

4,2 g

Salz

0,1 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Broteinheiten

4,6 BE

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

Reissirup

Triebmittel

Weinsteinbackpulver

Mahlgrad

Vollkorn

Getreidesorten

Mais, Reis

Grund für Version

Sonstige: Änderung der VPE-Einheit (Artikelanzahl) und Reduzierung der Grammatur

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Reis Vollkornkeks

Inverkehrbringer

Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio

E-Mail Inverkehrbringer

info@werz.bio

Füllgewicht

0,110 kg

Verpackungsart

Faltschachtel

Verpackungsmaterial

OPP, Papier

Pfand

nein