• Pilze Wohlrab Buchw. Steinpilz Risotto Wohlrab, 175 g
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Pilze Wohlrab Buchw. Steinpilz Risotto Wohlrab, 175 g

Pilze Wohlrab Buchw. Steinpilz Risotto Wohlrab, 175 g

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Produktdetails, Anwendung & Inhaltsstoffe

Buchweizen gibt dem italienischen Gericht eine neue Note. Das nährstoffreiche Knöterichgewächs sorgt für zarten Biss und nussige Nuancen. Dadurch harmoniert es wunderbar mit wild gesammelten Steinpilzen, die als Könige unter den Pilzen gelten. Auch diesem Risotto setzen sie die kulinarische Krone auf. Eine Packung reicht als Hauptspeise für 2, aber auch als Vorspeise oder Beilage für 4 Genießer.

Anwendung/Verwendung: 600 ml Brühe zum Kochen bringen. Packungsinhalt in etwas Öl 2 Min. andünsten und mit Wasser oder Weißwein ablöschen. Immer wieder Brühe zugeben und unter Rühren 25 Min. bei kleiner Hitze garen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Parmesan, Sahne oder Pflanzensahne abschmecken, Deckel auflegen und vor dem Servieren 5 Min. ziehen lassen.

Zutaten: Arborio Reis* 79,33 %, Buchweizen* 13,97 %, Steinpilze***** 2,23 %, Tomaten*, Gemüse Mix (Lauch*, Karotte*, Broccoli*, Kürbis*, Tomate*, Kartoffel*, Zucchini*, Zwiebel*, Aubergine*, Pastinake*, Paprika* rot/grün), Petersilie*

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1454 kJ / 346 kcal; Fett: 0,8 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; Kohlenhydrate: 74,5 g; davon Zucker: 1,3 g; Ballaststoffe: 3,4 g; Eiweiß: 8,6 g; Salz: 0,02 g

Rechtliche Bezeichnung: BIO Risotto mit Buchweizen und Steinpilzen

Inhalt: 175 g
EAN: 4260261492716

Verantwortliches Unternehmen: BioFungi GmbH; Gottlieb-Daimler-Str. 8, 86462 Langwied am Lech, Deutschland; info@biofungi.com

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke
Pilze Wohlrab
IK-Kürzel
C%
Verwendung
600 ml Brühe zum Kochen bringen. Packungsinhalt in etwas Öl 2 Min. andünsten und mit Wasser oder Weißwein ablöschen. Immer wieder Brühe zugeben und unter Rühren 25 Min. bei kleiner Hitze garen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Parmesan, Sahne oder Pflanzensahne abschmecken, Deckel auflegen und vor dem Servieren 5 Min. ziehen lassen.
Lagerhinweis
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ursprungsland
Deutschland
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Anis
nicht enthalten
Dill
nicht enthalten
Fenchel
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Karotte
enthalten
Kerbel
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Liebstöckel
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Petersilie
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Koscher
nein
Halal
nein
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Energie kJ / kcal
1454 kJ / 346 kcal
Fett
0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
74,5 g
davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
3,4 g
Eiweiß
8,6 g
Salz
0,02 g
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Palmfett, Palmöl
nein
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
vor dem Verzehr durcherhitzen!
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
BIO Risotto mit Buchweizen und Steinpilzen
Inverkehrbringer
BioFungi GmbH; Gottlieb-Daimler-Str. 8, 86462 Langwied am Lech, Deutschland; info@biofungi.com
E-Mail Inverkehrbringer
info@biofungi.com
Name Inverkehrbringer
BioFungi GmbH
Straße Inverkehrbringer
Gottlieb-Daimler-Str. 8
PLZ Inverkehrbringer
86462
Ort Inverkehrbringer
Langwied am Lech
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Füllgewicht
0,175 kg
Verpackungsart
Beutel

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