SweMa Milde Gemüsebrühe SweMa, 210 g

Milde Gemüsebrühe - Bio - 210g Glas, 76% rohes Gemüse, Steinsalz, Gewürze. Sonst nichts! Mild, gut verträglich, Salzreduziert und zugleich intensiv im Geschmack. Geeignet für Allergiker und Menschen mit sensiblem Magen und Unverträlichkeiten. Zubereitungsempfehlung: 1TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Tipp: Für einen kräftigeren Geschmack kurz in Öl anbraten. 76% rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotte, Pastinake, Petersilie), Steinsalz, Gewürze (Lorbeer, Kurkuma, Ingwer, Liebstöckel, Kümmel, Bockshornklee, Wacholder, Piment, Fenchel, Anis). Zusatzstoffe, auch die im BIO-Bereich zugelassenen, verwenden wir nicht! Regionalität und Natürlichkeit bedeutet für uns mehr als nur ein Trend. Die Achtung für Lebensmittel und deren Erzeuger spielt in unserem jungen Unternehmen eine wichtigste Rolle. Information zum Mindesthaltbarkeitsdatum: Nach der Herstellung ist die milde Gemüsebrühe mindestens 9 Monate haltbar. Wir empfehlen die ungeöffneten Gläser im Trockenregal oder im Trockenlager zu lagern. Für geöffnete Gläser empfehlen wir die Lagerung im Kühlschrank. Die Kühllagerung dient ausschließlich der Farbstabilisierung und Verlängerung der Frische. Nach 9 Monaten verändert sich aufgrund dessen, dass wir keine Antioxidationsmittel verwenden, leicht die Farbe, was unbedenklich für die Verzehrbarkeit ist. Das deutsche Lebensmittelrecht gibt allerdings vor, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist sobald sich u.a. die qualitätsbeschreibenden Merkmale (z.B. Farbe) verändern. Die von uns angegebenen 9 Monate beziehen sich daher nur auf die Farbveränderung, nicht auf die eigentliche Haltbarkeit. Diemilde Gemüsebrühe kann aufgrund des zugegebenen Salzes mikrobiologisch nicht verderben und kann daher auch weit nach dem Ablauf des MHD's verwendet werden. Natürlich Würzen rohes, frisches Gemüse keinerlei Zusatzstoffe ohne Zusatz von Fett, Zucker oder Hefe selbstverständlich in bester Bio Qualität vegan, glutenfrei, laktosefrei ohne Sellerie Anteil von rohem Gemüse: 76% ohne Tomate für Allergiker geeignet bei Histamin-Intolleranz geeignet www.swema-lebensmittel.de

Besonderheiten: Was unterscheidet uns von anderen Herstellern - Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse - der Anteil vom rohem Gemüse beträgt 76 % - Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen - Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in ein Lebensmittel gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.) - keine zugesetzten Fette oder Öle - selbstverständlich in bester Bio Qualität

Anwendung/Verwendung: Eine gesunde, natürliche und besonders leckere Alternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern und allem, was Sie bisher kennen! Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und zu vielem mehr! Zubereitungsempfehlung: Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Für kräftigeren Geschmack kurz anbraten.

Zutaten: 76% rohes Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Karotte, Pastinake, Petersilie), Steinsalz, Gewürze (Lorbeer, Kurkuma, Ingwer, Liebstöckel, Kümmel, Bockshornklee, Wacholder, Piment, Fenchel, Anis).

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 3 kJ / 1 kcal; Fett: <0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g; Kohlenhydrate: <0,5 g; davon Zucker: <0,5 g; Eiweiß: <0,5 g; Salz: 0,57 g

Inhalt: 210 g
EAN: 4260623220414

Verantwortliches Unternehmen: SweMa GmbH, Zerpenschleuser Ring 30, D-13439 Berlin; info@swema-lebensmittel.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

SweMa

IK-Kürzel

C%

Besonderheiten

Was unterscheidet uns von anderen Herstellern - Unser Produkt ist nicht getrocknet, wir verwenden rohes, frisches Gemüse - der Anteil vom rohem Gemüse beträgt 76 % - Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe, auch keine im BIO-Bereich zugelassenen - Wir verzichten auf die Verwendung aller Bestandteile, welche nicht in ein Lebensmittel gehören (Maltodextrin, Maisstärke, zugesetzter Zucker, Hefeextrakt uvm.) - keine zugesetzten Fette oder Öle - selbstverständlich in bester Bio Qualität

Verwendung

Eine gesunde, natürliche und besonders leckere Alternative zu Brühwürfeln, Brühpulvern und allem, was Sie bisher kennen! Geeignet auch zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und zu vielem mehr! Zubereitungsempfehlung: Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Für kräftigeren Geschmack kurz anbraten.

Lagerhinweis

kühl und dunkel lagern

Verarbeitungshinweis

Zubereitungsempfehlung: Einen gehäuften TL (13 g) mit 500 ml kochendem Wasser aufgießen. Für kräftigeren Geschmack kurz anbraten.

Ursprungsland

Deutschland

Sellerie

Spuren möglich

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Nährwertbezug

auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal

3 kJ / 1 kcal

Fett

<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1 g

Kohlenhydrate

<0,5 g

davon Zucker

<0,5 g

Eiweiß

<0,5 g

Salz

0,57 g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Verwendungsdauer

270 Tage

Salzart

Steinsalz

Ergiebigkeit in Liter

8 l

Nitritpökelsalz

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer

SweMa GmbH, Zerpenschleuser Ring 30, D-13439 Berlin; info@swema-lebensmittel.de

E-Mail Inverkehrbringer

info@swema-lebensmittel.de

Portionsbeschreibung

je 100 ml Brühe

Füllgewicht

0,21 kg

Verpackungsart

Schraubglas

Verpackungsmaterial

Glas

Pfand

nein