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Dr. Metz Süsslupinen gemahlen, 500 g

Dr. Metz Süsslupinen gemahlen, 500 g

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Produktdetails, Anwendung & Inhaltsstoffe

Wir verarbeiten ausschließlich Bio-Süßlupinen aus Deutschland. Sie sind reich an wertvollem pflanzlichem Protein und vielseitig einsetzbar - nicht nur als Ei-Ersatz, sondern auch für viele Gerichte und zur Eiweißanreicherung, z.B. für Smoothies.

Besonderheiten: rein pflanzlich

Anwendung/Verwendung: Vielseitig einsetzbar, z.B. für Gemüsefüllungen, Falafel und Bratlinge, Brot.

Zutaten: SÜSSLUPINENsamen, ungeschält, gemahlen

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 1267 kJ / 304 kcal; Fett: 4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g; Kohlenhydrate: 9,8 g; davon Zucker: 4,9 g; Ballaststoffe: 37 g; Eiweiß: 38,6 g; Salz: 0,03 g

Rechtliche Bezeichnung: Gemahlene Süßlupinen

Inhalt: 500 g
EAN: 4007915000381

Verantwortliches Unternehmen: Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim; info@drmetz.de

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke
Dr. Metz
IK-Kürzel
C%
Besonderheiten
rein pflanzlich
Verwendung
Vielseitig einsetzbar, z.B. für Gemüsefüllungen, Falafel und Bratlinge, Brot.
Rezeptvorschlag
Viele Rezepte in unserer kostenlosen Rezeptbroschüre - bitte anfordern.
Ursprungsland
Deutschland
Gluten
Spuren möglich
Lupine
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Dinkel
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Energie kJ / kcal
1267 kJ / 304 kcal
Fett
4 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
9,8 g
davon Zucker
4,9 g
Ballaststoffe
37 g
Eiweiß
38,6 g
Salz
0,03 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Broteinheiten
1 BE
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gemahlene Süßlupinen
Inverkehrbringer
Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim; info@drmetz.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@drmetz.de
Eisen
3,2 mg
Kalium
980 mg
Magnesium
150 mg
Zink
4,1 mg
Eisen
23 %
Kalium
49 %
Magnesium
40 %
Zink
41 %
Füllgewicht
0,500 kg
Verpackungsmaterial
Papier, Pergament
Konsistenz
gemahlen

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