Vitaldoc (G&L) Lein braun gekeimt, 500 g

vitaldoc® BIO Lein braun, gekeimt + grob vermahlen + hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren + pflanzliche Proteinquelle + hoher Ballaststoff-Gehalt + nussiger Geschmack KEIMLINGSMEHL AUS LEINSAMEN BIO aus kontrolliert biologischem Anbau Lein/Flachs ist bekannt für seine hochwertigen, mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die lebensnotwendig für unseren Körper sind. Wir können sie allerdings nicht selbst bilden und sind daher auf eine Zufuhr von außen angewiesen. Die ungesättigten Fettsäuren werden beim Schroten freigesetzt. Grundsätzlich kann der Körper geschrotene Leinsamen besser aufnehmen als ganze. Zusätzlich wird unser glutenfreier BIO Leinsamen durch die Keimung bereits aufgespalten. Die Ankeimung stellt eine alte, ganzheitliche Tradition dar und wird von ernährungsbewussten und ganzheitlich denkenden Menschen sehr geschätzt. Durch die Keimung bekommt der Leinsamen auch einen herrlich nussigen Geschmack und seine Haltbarkeit verlängert sich. Außerdem können Mineralstoffe und Spurenelemente besser vom Körper aufgenommen werden. Geeignet bei Glutenunverträglichkeit / Zöliakie und Nussallergie. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung. Verzehrsempfehlung: Durch seinen nussigen Geschmack dient der braune Leinsamen optimal als Nussersatz, z.B. in Porridge, Müsli, Salaten, Suppen oder Bowls. Er ist grob vermahlen und damit auch gut als Backzutat für Brote, Kuchen und Kekse geeignet. Dazu wird er oft als vegane Eialternative eingesetzt. Die Samen bilden beim Einweichen eine gelartige Masse, die als Bindemittel verwendbar ist.

Besonderheiten: BIO Lein braun, gekeimt, grob vermahlen

Zutaten: Leinsamen braun gekeimt** = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte pro 100 g/ml: Energie kJ / kcal: 2127 kJ / 508 kcal; Fett: 40,4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g; Kohlenhydrate: 3,5 g; davon Zucker: 3,1 g; Ballaststoffe: 27 g; Eiweiß: 21 g; Salz: 0,08 g

Rechtliche Bezeichnung: Keimlingsmehl aus Leinsamen BIO

Inhalt: 500 g
EAN: 9120050884342

Verantwortliches Unternehmen: guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co.; Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck, Österreich; doc@guterrat.net

Die verbindliche Deklaration befindet sich auf der Produktverpackung. Rezeptur- und Verpackungsänderungen des Herstellers sind vorbehalten.

Weitere Herstellerangaben

Marke

Vitaldoc (G&L)

IK-Kürzel

EG

Besonderheiten

BIO Lein braun, gekeimt, grob vermahlen

Lagerhinweis

Lagerhinweis: Bei Raumtemperatur, trocken und vor Wärme geschützt lagern. Füllhöhe technisch bedingt! L.Nr./ Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Zubereitung

Durch seinen nussigen Geschmack dient der braune Leinsamen optimal als Nussersatz, z.B. in Porridge, Müsli, Salaten, Suppen oder Bowls. Er ist grob vermahlen und damit auch gut als Backzutat für Brote, Kuchen und Kekse geeignet. Dazu wird er oft als vegane Eialternative eingesetzt. Die Samen bilden beim Einweichen eine gelartige Masse, die als Bindemittel verwendbar ist.

Ursprungsland

Österreich

Gluten

nicht enthalten

Hoher Gehalt an

Ballaststoffe, Eiweiß

Vegan

ja

Vegetarisch

ja

Glutenfrei

ja

Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, laut Verpackungsdeklaration

Laktosefrei

ja

Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)

Ja, von Natur aus gegeben

Energie kJ / kcal

2127 kJ / 508 kcal

Fett

40,4 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,8 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

7,2 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

30,4 g

Kohlenhydrate

3,5 g

davon Zucker

3,1 g

Ballaststoffe

27 g

Eiweiß

21 g

Salz

0,08 g

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Weitere rechtliche Grundlagen

E_MARK

Packungsart

Standardgröße

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-021

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Keimlingsmehl aus Leinsamen BIO

Inverkehrbringer

guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co.; Eduard-Bodem-Gasse 6, 6020 Innsbruck, Österreich; doc@guterrat.net

E-Mail Inverkehrbringer

doc@guterrat.net

Name Inverkehrbringer

guterrat Gesundheitsprodukte GmbH & Co.

Straße Inverkehrbringer

Eduard-Bodem-Gasse 6

PLZ Inverkehrbringer

6020

Ort Inverkehrbringer

Innsbruck

Land Inverkehrbringer

Österreich

Portionsbeschreibung

nach Bedarf

Portion entspricht

nach Bedarf

Eisen

2,24 mg

Eisen

16 %

Eisen

200 %

Füllgewicht

0,5 kg

Verpackungsart

Packung

Pfand

nein

Geschmack

nussig